中餐酒楼点菜软件

管理软件主要包括:会员管理、菜品管理、采购管理、库存管理、结算管理、厨打监控、系统报表、决策分析、无线点菜、出品管理、前台管理、预定管理。
其中:
前台营业功能:包括开台、订台、消台、加台、转台、并台、拆台、点菜、出品、结算管理、消费查询、快餐管理等。
前台设置功能:包括菜品沽清管理、营业参数设置(包括界面,点菜,收银,钱箱,账单等设置)、营业日结等。
预订功能:普通、宴会的预订以及查询,熟客资料的记录。
会员管理功能:包括设置会员类别、档案、折扣方案、结算、积分、 储值消费业务管理等,并对会员的消费及付款情况进行查询及统计。
基础资料设置功能:菜品资料设置(包括基本菜品、特价菜、赠菜、菜品优惠券、菜品优惠方案等设置)、餐桌资料设置、营业收银、营业班次设置,其他基础资料设置(如跑单、免单原因)等。
厨打监控功能:菜品厨打关联设置。对打印机进行检测,监控。
系统管理功能:主要完成系统初始化向导、操作员及操作权限管理、数据导入导出及数据库备份等工作。
库存管理包括:供应商资料、原料采购、原料入库、原料退货、部门原料调拨、部门原料报损、部门原料盘点、供应商对账、供应商账务、单据查询、盘点损溢查询、供应商结算情况查询、库存情况查询、库存报警、单据审核中心等功能。
出品管理功能:出品超时提醒设置和出品管理。
决策统计功能:产生各类分析报表供决策者参考。提供了营业分析、成本分析、利润分析等综合分析报表。[img][/img]
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